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茶叶会用硫磺熏吗

不良商家会用硫磺熏

茶叶会用硫磺熏吗

教你几招分辨硫熏茶:

1. 看颜色

像菊花、茉莉花、白兰花茶,硫磺熏过的颜色会特别白,而它们本身是淡黄色的。玫瑰花茶熏过会让颜色异常的鲜艳但是无光泽。

2. 闻味道

硫磺往往和香精一起使用,只为了遮盖硫磺味儿。茶本身的香味儿是淡淡的,如果异常的香还伴有微微刺鼻的味道,那就是熏过

3. 尝味道

第一遍泡的水不要倒,轻轻尝一下,如果有怪怪的或者有点酸的味道,百分百用硫磺熏的。

4. 捏一捏

硫磺熏过的花茶质地偏干燥,轻轻一捏就碎,花朵不完整。而没被熏过的花朵多少会有返潮,所以质地柔软顺滑,花朵完整。

经过重重考验的花茶,才是能够入口的花茶。除了花茶之外,还有很多容易被硫熏的食品,比如银耳、红枣、枸杞,大家一定要买正规厂家生产的干货。

茶叶用硫磺熏过会发黄,影响口感,所以不会用硫磺熏。

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