虾的存放时间和方法
1. 冷藏保存：煮熟的虾可以在冰箱中冷藏保存3-7天。冷藏温度建议在0-4摄氏度左右。温度越低，保存时间越长。但请注意，冷藏时间不宜过长，以免虾变质。
2. 冷冻保存：煮熟的虾也可以放入冷冻室进行冷冻保存。冷冻保存时间一般为1个月以上，具体时间视虾的大小和冷冻室温度而定。冷冻室的温度建议在-18摄氏度以下。
3. 虾干：如果购买的是虾干，可以将其放在通风干燥的地方保存。为了避免受潮和长毛，可以把虾干装进广口玻璃瓶中，然后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气。这样既可以防止串味，也能避免受潮和长毛。
4. 籽虾保存：籽虾在保存时，可以用木箱包装，内衬防潮纸，四周放矿子石灰（用布包装），存放在阴凉通风处。如发现生虫，可用1%硫磺熏后再存放。
无论采用哪种保存方法，都要注意保持虾的干燥和清洁，避免阳光直射和潮湿环境。同时，尽量在保质期内食用，以保证口感和食品安全。
虾洗净控干备用分别放入密封袋冷冻，这样一个月没问题，但是时间不宜长，营养流失，水分流失
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