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福清笋蜜的做法

1.娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净

福清笋蜜的做法

2.豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开

3.锅内放水烧开加适量的盐

4.放豆腐在水中焯一下后倒出备用

5.放适量的油下肉丁炒出肥油

6.放香菇根

7.放豆瓣酱

8.炒出红油

9.放笋和香菇

10.放水烧开

11.放豆腐

12.最后放盐、小葱和红椒即可

主料:莴笋500克

调料:白砂糖50克,蜂蜜20克,盐3克

蜜汁笋片的特色:

蜜甜质脆。蜜汁笋片的做法:

莴笋洗净去皮,放盐水中腌一下,取出沥干水分,切成片,再切成梳子刀花装盘;白糖和蜂蜜混合,调成蜜汁,倒入笋片上匀,1小时后即可食用。

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