地萝卜可以酿酒嘛
本身不适合酿酒
地萝卜是一种蔬菜，含有较多的水分和纤维素，不适合用于酿酒。
一般来说，酿酒需要使用高粱、小麦、大米等粮食作物作为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制作而成。
如果想制作地萝卜汁或者地萝卜汁饮料，可以考虑使用地萝卜榨汁或者添加其他调味料来增加口感。
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