茶水分离有必要吗
茶水是否分离，要看茶叶的品种。
茶叶分为6大类，是由不同的原料及不同的加工工艺进行区分的。根据发酵程度从低到高来记比较好，绿白黄青黑红。
绿茶是不需要发酵的，清查绿叶称为三滤白茶，是轻微发酵的茶干茶满钵白蒿，香气清新，黄茶是轻微发酵的茶，乌龙茶是半发酵的茶，外形清荷，绿叶红鲜边黑茶是后发酵的茶干茶乌黑油润红茶是全发酵的茶红汤红叶。
说到冲泡绿茶，白茶黄茶呢，不发酵或者轻发酵茶可以把茶叶直接投入开水中，不需要茶水分离，不过为了追求最佳口感，被肾泡时间会比较讲究，皮疹的话一般不会长时间深泡，如需长时间深泡，应该当减少投茶量，避免查肾包时间，茶汤太浓。
半发酵茶，乌龙茶和全发酵茶，红茶一般要茶水分离。
感觉有必要，假如随泡随喝的话，茶的口感还不会有太大的变化。但是假如泡了不喝的话静置两三个小时，茶叶里边的物质浸泡在水里得到释放，茶汤就会变浓，失去原来的味道。
绿茶特别明显，茶汤由绿变成黄甚至浑浊，失去了茶原有的味道。
没必要
绿茶、白茶、黄茶类不发酵或轻发酵茶,可以把茶叶直接投入开水中,不需要茶水分离。
不过,为了追求最佳口感,对浸泡时间会比较讲究,品饮的话一般不会长时间浸泡。如需长时间浸泡,应适当减少投茶量,避免长浸泡时间茶汤太浓。而像普洱茶，黑茶一类发酵茶，茶水分离会更好发挥出茶的口感和营养价值，对茶汤色泽、滋味及营养成分的保留更有利。
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