紫砂壶如何开壶
紫砂壶开壶传统方法：
一、开壶
新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种
1、用白水煮少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，也有说老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，少一个小时。
完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
简捷开壶的处理方法
壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。现在您可以开始使用您的新茶壶了。
（另外一种方法：把新买的紫砂壶浸泡在锅内冷水里，水里放把茶叶，煲上半个小时，先除掉壶上的土味、杂味和蜡质，便可用来泡茶了。）
简洁开壶过程演示
来个个人喜欢的普洱茶砖开~
各位看官不要介意，偶开茶比较野蛮了点，一般饼直接用手，砖厚了点o(∩_∩)o 用茶针乱敲~
醒茶~
另外显摆下偶的普洱小茶罐~很有气势吧o(∩_∩)o准备一个经常用的开过壶的，主泡~ 偶喜欢石瓢类，百看不厌，实用
其实关键的就是把壶内的杂质去掉，里面有 茶壶的泥料碎屑， 白色的是石英粉，烧成时放壶口上防止壶口盖粘连的，用清水清理干净过，再用热水清理下
注意啦，清理干净哈o(∩_∩)o
开泡用普洱茶继续冲洗另外顺便洗茶~
泡他个个把小时，拿出去再次清洗~
好啦，剩下的就是好好享受品~
各位来一杯，休息下
喝足，不忘培养下茶宠o(∩_∩)o
先要将紫砂壶里外都清洗一番，将污渍清理掉，再用烧开的沸水将壶身冲洗一下。接着，在紫砂壶里面投入茶叶，冲入开水泡茶，这次泡茶不是用来喝的，而是用来给紫砂杯开壶。热水可以让紫砂杯膨胀，让细孔扩张，接着，在壶身上涂满牙膏，可以量紫砂壶的蜡质和土味去除掉。
紫砂壶开壶方法其实很简单，刚刚买回来的紫砂壶先要开壶再用来泡茶，其后就要开始漫长的养壶了。
一、新买的紫砂壶怎么开壶
五花八门的开壶方法，到底哪一种才是正确的呢？刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气，开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等，让壶更加适合泡茶，润养。
开壶的具体步骤：
1、冲洗淋壶
将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗，冲洗干净后再用热水浇淋冲洗，（冲洗到什么程度呢？——将热水浇到紫砂壶上，紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可）
2、清水煮壶
取一口干净的锅，将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右，取出，冷凉后再冲洗干净。
3、茶叶煮壶
放一锅清水，将想养这把壶的茶叶放入其中（如果你的紫砂壶不止冲泡一味茶，或是要冲泡的茶叶比较贵重，建议用香气相近的茶叶来煮），等水烧开了之后把壶放进去，煮上15分钟左右，取出。
4、热水浸泡
把用茶叶煮过的紫砂壶在热水里面浸泡15分钟左右，冲洗干净就可以了。
通过这四步正确的开壶方式就可以将一把新买的紫砂壶火气和燥气基本去除，在未来使用的时候更好养，壶也会慢慢领会你的心意。
二、紫砂壶泡茶有哪些讲究？
紫砂壶保温性能好，透气性佳，更适合冲泡半发酵或全发酵的茶类，比如：红茶、乌龙茶，普洱茶等。除此之外，对应的器型、泥料等都会影响茶汤的滋味、口感。
一壶侍一茶
紫砂壶一壶侍一茶并非为了凸显紫砂壶的高洁娇贵，主要因为紫砂壶的双气孔结构，善于吸收茶汤、茶气，因此用紫砂壶泡茶时，所选用的茶叶种类尽量不要太杂、防止串味。这样冲泡出来的茶汤才能保持原味的鲜度、纯度。
三、紫砂壶的日常保养
1、淋壶
使用之前，清洗壶身内外，再以温水冲淋壶身，用软茶巾或软毛刷拭去灰尘、杂质。尤其是冬天使用时，一定要先温壶，温水冲淋后，将温水注入壶内，让壶体先适应温水，而后再用热水泡茶。
2、清洗
用完后的紫砂壶必须清理干净，勿积茶垢。清洗时，不可用洗洁精。难清理的茶垢，可以多清洗几次，或者添加适量食用小苏打清洗。
3、擦干
清水冲洗后，可以用干茶巾把壶外擦拭干，倒扣于茶台。
4、把玩
紫砂壶易吸味，如果手上涂了护肤品，不建议放在手上把玩。
养壶是喝茶过程中的雅趣之举，目的虽然在于器，但主角终究在于人，养壶之所以称为“养”，正是在于其可以怡情养性，养壶不止是淋淋茶汤这么简单，合适的环境，细心的操作，器型、泥料与茶的契合等都会培养一把紫砂壶的脾性，让它变得更好，养壶也并不复杂，单只二字“用心”，希望各位壶友们都能养出独一无二的爱壶。
好茶，岂止于茶
茶好器不对，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
只做好茶具，让喝茶更快乐
紫砂壶如何开壶？
一听到开壶，脑海中最先反应的就是网上铺天盖地在宣传的豆腐甘蔗开壶法。买个新壶回去，还得去买豆腐、甘蔗，如果遇上没有甘蔗的季节，你是不是就不开壶啦？
甘蔗豆腐开壶法，其中的原理就是利用紫砂本身的双气孔结构吸收豆腐煮出的清香。而甘蔗煮出的蔗糖会包裹在紫砂壶的表面，所以开完壶后你会发现紫砂壶表面滑滑的，跟包浆了一样，所以很多人都觉得这个开壶方法特别好。
其实，作为本地的做壶人来说，没那么讲究，抓一把新壶以后要泡的茶叶，反复冲泡几回，清洗干净，就是这么简单！
如果觉得不放心，可以选择用文火煮30 分钟，水中也可以投入茶叶，当然茶叶种类最好是以后要泡的这类茶。比如，你准备用这把新壶泡红茶，那便在水中投入红茶即可。
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