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猪养多久吃好

一般来说,每头猪的生长周期在8个月到10个月之间,这样的猪肉,肉质鲜嫩,口感细腻、而且猪肉特有的香味儿也很浓郁。这才是老百姓常说的“过年猪”。

猪养多久吃好

现在饲养的猪大多分为黑猪和白猪两种,白猪的生长周期一般的8个月以上,而黑猪的生长周期往往都在10个月左右,相对而言,黑猪肉会比白猪肉吃起来更香一些,这也是老百姓到市场上选购猪肉时,愿意买黑猪肉的主要原因之一。另外呢,黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,特别是胆固醇含量和脂肪都比其他猪肉要低很多,尤其是脂肪含量。

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