刨冰率60%什么意思
刨冰占这杯饮品的百分之六十。
刨冰率就是指刨冰在饮品中的占比。
刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。
刨冰率60%说的意思就是一台刨冰机在一块冰上刨出来多少刨冰。经过计算后，得出的结论就是刨冰率60%。以这些数据来表达一台刨冰机它的能力到底是怎样的。也可以推算出刨冰机的刨冰速度。统计好各种数据，把它们一一列出来，供用户作出哪款才是适合自己。
能碎掉60%的冰。刨冰率就是指能碎掉的冰的比例，百分之60的刨冰率的意思是只能把百分之六十的冰碎掉，一般用在冻品行业之中
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