刨冰饮料怎样做
1、绿豆口味:先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
2、花生口味:把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生刨冰,最关键是选料。花生选得不好的话,做出来就会有股“蒿气”。
3、水果口味:水果口味的刨冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃。只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
这个做法还算比较简单的,比如说我们首先把水果洗干净切成小块的水果丁然后再把冰块做成刨冰把两个混合在一起就形成了刨冰饮料
步骤:
1.准备一个刨冰机或者搅拌机。
2.将冰块放入刨冰机或搅拌机中,根据需要的量来确定冰块的数量。
3.打开刨冰机或搅拌机,开始刨碎冰块。如果使用搅拌机,可以选择脉冲模式或者低速搅拌,直到冰块变成细小的冰沙状。
4.将刨冰倒入杯子或碗中。
5.根据个人口味,选择喜欢的饮料倒入刨冰上方。可以选择果汁、汽水、茶等作为饮料。
6.如果喜欢甜味,可以加入适量的糖浆或其他甜味剂,搅拌均匀。
7.可以根据个人喜好加入水果、果酱、果仁等配料,增加口感和味道。
8.最后,用吸管或勺子搅拌均匀,即可享用刨冰饮料。
制作刨冰饮料可以根据个人口味进行创意搭配,添加不同的饮料和配料,制作出丰富多样的口味。记得在制作过程中保持卫生,选择新鲜的食材,以确保食品安全和口感。祝您制作成功,享受美味的刨冰饮料!
1. 将水果切成小块,放入搅拌机中打成汁。
2. 将果汁倒入冷冻盘中,放入冰箱冷冻。
3. 取出冷冻好的果汁,用刨冰机刨成碎冰。
4. 在碎冰上加入适量的糖水、果酱、水果等配料即可。
刨冰饮料制作方法有多种,以下提供两种制作方式:
牛奶冰:牛奶450ml,炼乳2大勺。取出牛奶冰,刨成冰沙,淋上调好的花生酱和炼乳,撒上花生碎,即可食用。
蜜瓜冰:蜜瓜1个,冰淇淋1球,细砂糖1大勺,水80ml,薄荷叶适量。将蜜瓜对半切开,挖出瓤和籽,籽不要丢掉,将蜜瓜用小勺子挖球,剩下的果肉用勺子刮到搅拌机的杯中,加糖和水,高速打成果汁,蜜瓜籽过筛一下滤出汁水,打好的蜜瓜汁也一起过筛,混合后冻成蜜瓜冰,取出冻好的蜜瓜冰放入刨冰机刨成冰沙,摆上之前挖的蜜瓜球,用冰淇淋球和薄荷叶稍微整理一下,即可食用。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657742178.html