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海鲜一天卖不完怎么保存

海鲜一天卖不完可以放冰箱里保存

海鲜一天卖不完怎么保存

就鲜鱼来说,放入冰箱之前,要先做些处理,去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。

对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。

螃蟹不能吃死的,可以放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天,用手触摸螃蟹的眼睛,没反应的就是死螃蟹。也可以放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体,否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好,因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。

海鲜一天卖不完的话,建议用那个冰块的话冰冻,如果是活的那些虾或者是鱼之类的,就需要充氧气,氧气是不能断的。

如果是其他的话也可以放进冰箱里冷藏或者是冷冻都是可以的,预防我们卖不完的话,尽量一次性不要进太多。希望我的回答可以帮助到你。

菜场里有的卖水产品的摊位有充氧气的,把活的海鲜装进塑料袋后加水,然后充上氧气,再放泡沫箱里就更安全了,如果氧气不漏掉的话两天没问题.

模仿海鲜生活时所处的环境,尽量使用该海鲜生活时的海水,同时要考虑海水的盐度,海水的温度,同时要考虑海鲜喜欢吃什么,暂养的水循环,过滤,蛋白分离等等。一切都是为了模拟它原来的生活场景,这样就可以养的时间很长。

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