子孙果是什么
子孙果又名：香榧，它是我国特有的著名珍稀干果，我国许多地方都有种植，但浙江诸暨市是种植香榧历史最悠久的地方。香榧有个与众不同的特性，就是从开花到结果，要通过长达三年孕育才会成熟，也就是说，前年结的果要到今年才能采摘，今年结的果要到后年才可以采摘，枝头上三代同堂，可以说是非常难得的一种坚果了。收获过程的漫长也直接导致了香榧的价格较高，现在这些年基本在200元一公斤左右，而像开心果、巴旦木这类坚果，平均在100元左右，香榧是这些坚果的两倍，价格也是令人咋舌。
当然了，香榧的价格之高也不仅仅因为其种植时间长，也有种植气候条件要求高、采摘成本高、可食用部分较少、加工工序繁琐这些因素，共同造就了其高昂的价格。过去技术还不成熟的时候，香榧产量比现在少很多，09年甚至在600元一公斤左右，所以有一段时间，江浙沪用香榧送礼的现象层出不穷。
香榧也并非浪得虚名，徒有其表，其营养价值也非常丰富。香榧含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等，矿质元素、维生素丰富，果酸、树油含油量超过50%；种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上，有很好的保健效果；香榧籽油为高级食用油。
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