如何挑选菊花茶
一、看颜色
经过自然风干凉晒的菊花往往呈现出自然的淡黄色，并且从花蕊向四周花瓣会有一个从深变浅的颜色过渡，而整体金黄、鲜艳，丝毫没有层次变换的菊花则有可能是经过二次加工、硫磺熏染而成的劣质品，我们选购时一定要注意辨别。
二、捻花瓣
当季新鲜采摘，储存完好的菊花茶用手触碰会有一种蓬松的感觉，选一朵用手指轻捻花瓣也不会碎成细小的花沫。
而部分劣质菊花因储存不当或者陈放时间过长，菊花本身营养已经流失殆尽，就会变得异常脆硬，一捻就碎并且伴随着难闻的气味。
三、闻味道
好的菊花茶还保留着其本身的清新香气，细嗅一口就能品味到其中的甘甜香气，令人如同置身于菊海之中，而部分劣质花茶不仅没有花香气，还会伴有不同程度的霉味，令人闻之厌烦，如果不慎购买饮用还会对身体造成诸多不良影响。
四、观茶色
品质上乘的菊花冲泡出来的茶汤清亮透彻，并且久泡不易掉色，而部分劣质茶在冲泡后花色会变得暗黄、茶汤发绿，口感酸涩，对身体危害十分之大。
颜色有一点点偏绿色的菊花是最好的，一般来说都相对新鲜一点。如果是那种发暗的菊花茶，最好就不要去购买了，可能是存放时间过长导致的颜色发暗。
一般品质比较好，新鲜的菊花摸起来都是有一种松软的手感的。而品质不好，特别是存放的时候比较久的菊花，用手摸的时候会感觉到干涩，而且花瓣会往下掉。
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