1. 业奇农业网 > 技术 >

布惊叶茶可以经常喝吗

可以

布惊叶茶可以经常喝吗

下面是具体的炒布惊茶过程:

1. 烘青。

将采摘回来的鲜叶在室内用大扁担铺成薄层,烧制成碧绿色,烘青后静置一天。

2. 揉捻。

烘青后,将鲜叶放入揉捻机中,揉捻机以特定速度转动,将鲜叶揉捻至长条状。

3. 滚揉。

揉捻后,将揉捻好的茶叶放到滚筒中滚动,使得茶叶继续发酵,同时也有利于混合茶叶中的香气。

4. 拍打。

将滚揉出的茶叶放到竹制的透气垫子上,用手轻拍制作表面,使表面水分蒸发,同时破坏细胞壁,释放更多的香味分子。

5. 烘菠萝。

经过拍打后,泡开的茶叶就被包裹在茶布中,将茶布中的茶叶放入烘菠萝机中,经过高温烘烤,使茶叶达到炒制水平。

6. 手工整形。

完成烘干后,将茶叶放入竹制的篮子或挂架中,通过手工整形处理茶叶,使茶叶形成扁平状,达到品质上佳的效果

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657751916.html