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榛子晾晒方法

晾晒最理想的方式就是平铺榛果先在阳光下晒,让果壳有一个好颜色,在果壳的水分蒸发后,选择通风好的地方继续阴干。

榛子晾晒方法

持续暴晒会让果仁快速脱水,影响口感品质,而且晾晒过程中不能让榛果淋雨或沾上露水,因为没有晒干或返潮的榛仁水分大会影响销售价格。

晾晒场地受限的榛友可以选择用多层晾筛进行风干,过程中最好把虫果杂质挑出去,有条件的榛园可以在榛果阴干后用风选机将杂质空壳、半瓤瘪仁、病虫果都吹出去,提高榛果品质

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