上海特产状元糕哪家好
金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名传统糕类特产之一。1861-1879年（清同治年间），糕以状元命名有两种说法：一以状元糕为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意；一说江南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火炙糕作夜宵，称“上元糕”。
金泽状元糕成品片薄，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆，入口即溶，内含蛋白质、脂肪、维生素、及多种微量元素，具有助消化、生津健脾之效。食用、携带及贮存均极方便，且价格便宜。
金泽状元糕是金泽施万昌号老技工在传统技艺的基础上，经过研究改进，生产出风味独特的状元糕。糕粉选用精白粳米，掺以适量糯米，浸水后晾干、舂细，再加松子粉、白糖，压实切片，用文火烘炙，片片金黄，吃口松脆香甜，畅销江浙两省。
如题，答：上海特产状元糕应该是王家沙品牌，再有一个知名品牌杏花楼也有其状元糕特色，还有万邵生、新雅阁也是状元糕之类的知名品牌！
金泽状元糕。金泽状元糕色泽金黄，香气扑鼻，可口香甜
金泽镇隶属上海青浦区，位于上海市青浦境域西南。金泽古镇特有的土特产有状元糕、豆腐干和水产。
沈大成百年老店味道很好
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