南方冬季丰收的水果
当北方已经是冰天雪地，四季如春的岭南确拥有不一样的可爱，虽然已经是12月中了，但这是才到了冬令水果的丰收季，甘甜的砂糖橘、贡柑、柚子、草莓等等。
德庆向来盛产贡柑，这里产出的贡柑，皮薄肉嫩，爽口无渣，富含多种维生素等营养物质，秋冬季食用，具有消滞止渴的功效。通常从11月开始，德庆满园的贡柑就已成熟。其中，王妃柑更是当地名扬四海的品种。
沃柑
属晚熟杂交柑桔品种，果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，有不明显的印圈。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，果肉橙红色，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好。
青枣也是枣类的一种，只不过它与我们国内老品种的那些枣类有一个大不同的一点是青枣属于外来物种。青枣别名台湾青枣、印度枣、毛叶枣、缅枣、酸枣，实际上我国最早的青枣品种就是来自印度枣，只是后来通过各种改良之后逐渐同化成本地品种而已。
很多水果都是秋季成熟的。在冬季才丰收的水果很少，只有柑橘类水果如柑、橘、桔、橙、柠檬等，它们丰收季节很多可以跨季的，早的从秋季开始，晚的到翌年春季。当然属于四季成熟的香蕉在冬季也可以丰收的。
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