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高酸海棠果怎么做醋

1、首先准备干净空瓶一个,开水㓎泡杀菌,晾干备用。

高酸海棠果怎么做醋

2、把海棠果洗干净,晾干,防止生水中的细菌弄坏水果醋。

3、所有水果切片,去掉两端的蒂,削皮去籽去杂物,独自放于单独的瓶子当中。

4、各个水果瓶子当中倒入适量的醋,放入适量的冰糖,适量的水,一般来说醋和水的比例大约为1:10。

5、盖子和瓶口间用保鲜纸封住,防止盖子盖不严实漏气(这样会导致水果醋变质),底下是冰水糖,等糖溶化后用干净无油的竹签搅拌,盖上盖子。I0天后就可品尝美味的醋饮了。

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