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石榴怎么切才好吃

1.浅切

石榴怎么切才好吃

浅切是切石榴比较常见的一种方法。清洗干净石榴后,先用干净的刀具贴着顶端切去石榴的蒂,就可以看到石榴的瓣膜和纹路,然后沿着这些纹路将刀刃插进去由上至下划开,再轻轻一掰,就可以干净利落地取下石榴果肉了。用这样的方法可以最大程度地保留石榴籽的完整性,还方便完整地下果肉。

2.横切

大家都知道石榴籽都分布着它的果囊中,中间有很多瓣膜相连,所以可以拿刀在石榴底部的凸起上轻轻划一圈,只需划到果皮即可。将划到的果皮取下来,用勺子贴着果皮挖一圈,就可以轻松取出石榴果肉了。

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