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临夏油炸果果和面教程

1.首先选取优质面粉,面粉的好坏决定了我们和面的品质,所以说这是第一步,我们要做好。

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2.其次要准备好新鲜的酵母,酵母的作用就是发面,面发好了以后我们就能开始和面。

3.再次我们把酵母拿出来,掰开,放进一个碗里,然后用温水抛开,然后进行搅拌成液体状。

4.我们把新鲜的面粉准备好,倒入盆中,加水,然后开始和面,让后将酵母倒入液体面粉中。

5.然后等待酵母加入面粉,等待发酵,大约一个小时,面就开了,然后再将面粉倒入盆中。

6.等面粉加入盆中差不多的时候,开始反复的和面,然后和面到软硬正好,然后就可以做炸果子了。

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