水果粘糖做法
水果粘糖是一道美味的甜品，制作方法简单，色彩鲜艳，令人垂涎。以下是制作水果粘糖的做法：
材料：
1. 各种水果（如草莓、苹果、香蕉、橘子等）
2. 糖
3. 玉米淀粉
4. 水
步骤：
1. 准备水果：将水果洗净，去皮、去核，切成小块。可以选择多种喜欢的水果，根据个人口味搭配。
2. 制作糖水：在锅中加入糖和水，用小火将糖煮溶，制成糖水。糖和水的比例可以根据自己的口味调整，一般按糖：水=1:1的比例即可。
3. 玉米淀粉勾芡：将玉米淀粉加入少量水搅拌均匀，然后倒入煮好的糖水中。用勺子搅拌均匀，让玉米淀粉彻底溶解，然后继续用小火将糖水煮成粘稠的糖糊。
4. 加入水果：将切好的水果块倒入煮好的糖糊中，轻轻搅拌，让水果表面均匀地裹上糖糊。
5. 关火，盖上锅盖焖一会儿，让水果和糖糊充分融合，味道更加浓郁。
6. 出锅装盘：将裹好糖糊的水果盛入盘中，稍微静置一会儿，待糖糊冷却后即可享用。
这道水果粘糖色香味俱佳，既可热食，也可冷藏后食用。您可以根据个人口味和喜好添加其他水果和调料。
锅中放点水加糖熬起泡关火放入水果裹匀
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