食用菌基质怎么做
食用菌类是一种腐生真菌，不能利用太阳能进行光合作用，完全依靠培养基中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要，其次是含氮物质和无机盐。随着经济的快速发展,人们生活水平日渐提高,对食用菌的消费愈来愈多,这样大大促进了食用菌的生产规模和发展速度。菌类的培养料指为菌类的生长提供营养物质的载体。现有的食用菌类培养基主要是由稻草、玉米杆、棉籽壳、玉米芯等农作物秸秆和动物粪便构成，原料一般不经过发酵熟化处理。技术实现要素：本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种食用菌基质组成及其制备方法。本发明的目的通过下述技术方案予以实现。食用菌基质组成，由核桃壳、甘蔗渣、豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑
食用菌基质是用于培育食用菌的一种特殊培养基，一般由有机物质和无机盐等组成。制作食用菌基质需要考虑基质材料的品质和比例，通常会选择玉米秸秆、麦秆、稻草、蘑菇渣等作为原材料。首先将原材料进行粉碎、消毒处理，然后按照一定比例混合，加入适量的水进行湿润化，使其达到适宜的水分含量。最后进行高压灭菌处理，以保证基质无菌。制作好的食用菌基质可供食用菌生长繁殖，是食用菌生产的基础。
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