5月什么海鲜好
五月份最受欢迎的时令海鲜：
1、扇贝，每年这个时候都是扇贝最火的时候，扇贝被列为八珍之一，肉质鲜美，相当滋补！
2、黄鲫鱼，在春夏交接的时候正是黄鲫鱼上市的季节，也是品质最好的时候，黄鲫鱼最大的特点就是鲜！
3、花蛤，是餐桌上常见的海鲜；
5月份的时候是花蛤的丰产期，也是一年中最便宜的季节。
4、海蛎子；
5月份是海蛎子最肥美的时候，蚝肉肥美硕大，是一年中的最佳季节！
5、五一前后，是皮皮虾最肥的季节！也是虾中蛋白质含量最高的季节，虾中的蛋白质比鱼，蛋高十几倍！
1皮皮虾，也叫虾爬子、虾姑；
5月肉质饱满，还抱籽满黄，是最好最实惠的时候。
2鲅鱼；
5月鲅鱼最肥美，很适合做饺子。
3贝类，像扇贝、青口、牡蛎也是最佳食用期。
5月份适合食用龙虾和青蟹。因为5月份正是龙虾和青蟹的肥美季节，它们的肉质更加鲜嫩美味，营养价值也更高。此外；
5月份还有其他一些海鲜也很不错，比如蛤蜊、海虹等等。因此，在选择海鲜时，可以考虑多样性，优先选择当季优质的海鲜食材。
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