为什么巴西家禽养殖业比较发达?
巴西的家禽养殖一体化系统是这个产业的中坚力量。这是家禽业内部贸易伙伴组成的联盟，提供鸡苗、均衡的膳食、疫苗、兽药控制，而且还有加工工厂。而小型一体化生产商负责建造鸡舍及孵化家禽。Santin指出：“小型养殖者是土地和鸡舍的所有者。”拥有10座鸡舍的农户属于小型养殖者。“较小的鸡舍能容纳1万到1.5万只家禽，而较大的鸡舍能容纳2.5万到3万只家禽。有些养殖者拥有多种鸡舍。”Mendes补充道。
这些都意味着巴西家禽业拥有较好的质量和风险监控机制，而且为农村地区创造了成千上万的就业机会。一体化系统已成为连接小型养殖者和全球市场的纽带。Zerbini说：“这些小型养殖者知道他们生产的鸡肉正出现在日本或中东的餐桌上，并引以为豪。”
在巴西，有些融资公司专门帮助养殖者建造鸡舍。而且鸡舍建造必须遵循农业部制定的特定标准。
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