哪些水果是转基因
1、抗褐变苹果
平时切开苹果，很容易被空气氧化，导致颜色变为褐色，这类新品种的苹果，经过改良后，不容易变色，大大提升了抗氧化的性能。
2、番木瓜
目前市场上的95%的木瓜都是转基因的，因为木瓜是热带的水果，国内只有广东和海南能够种植成活，但是南方木瓜容易易患花叶病，造成枝干枯萎而死，为了保证木瓜的产量，大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜。
3、粉心菠萝
一般菠萝都是黄色的，不过在美国有一款粉色的菠萝，科学家经过改良，降低了原来菠萝中酶的活性，保留了大部分的番茄红素，让菠萝的果肉更甜，营养价值更高。
实际上在我国市场可以接触到的转基因的水果只有木瓜。这很有可能远超大家的想像，难以相信平时吃的木瓜有百分之九十五全是转基因的，由于木瓜当然生长发育时要是碰到一种称为环斑病毒感染的病毒感染大部分就会一无所获，而大部分木瓜都是会遇上这类病毒感染，因此如果不对木瓜开展转基因也就代表着木瓜基本上沒有收获，二转基因木瓜的栽种如今也基本上遍及全球了。
目前已有的转基因品种： 主食类：水稻、玉米、大豆、豇豆等 蔬菜类：西红柿、茄子、土豆、胡萝卜、油菜、甜菜、生菜、甜椒、辣椒、木瓜等水果类：樱桃、甘蓝、苹果、猕猴桃、葡萄、柑橘、草梅、梨等 转基因动物食品：猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、大马哈鱼、红鳟鱼等。一般来说长得好看，光滑区别传同类食物的都是转基因食物，比如说彩椒，甜玉米，夏天的胡萝卜等
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