七彩糯糯果如何做馅料
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-20 13:00:10
食盐、熟糯米饭、虾仁、青椒、红椒、香葱、鸡蛋、胡萝卜、蚝油、白糖、五香粉、鸡粉和香油混合,搅拌均匀,中筋面粉、土豆淀粉、食盐和开水混合,揉匀,压扁,放入馅料,收口,放入锅内,煎至两面金黄。
工具/原料
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中筋面粉(80g)
土豆淀粉(100g)
食盐(8g)
开水(120g)
熟糯米饭(150g)
虾仁(15个)
青椒(1个)
红椒(1个)
香葱(8g)
鸡蛋(2个)
胡萝卜(30g)
蚝油(12g)
白糖(15g)
五香粉(3g)
鸡粉(5g)
香油(2g)
方法/步骤
1/8分步阅读
中筋面粉、土豆淀粉、3g食盐和开水混合,揉匀。
2/8
虾仁、青椒、红椒、香葱和胡萝卜清洗干净,剁碎。
3/8
鸡蛋倒入锅内,炒熟。
4/8
5g食盐、熟糯米饭、虾仁、青椒、红椒、香葱、鸡蛋、胡萝卜、蚝油、白糖、五香粉、鸡粉和香油混合,搅拌均匀。
5/8
取出面团,分成25g/个,揉圆。
6/8
压扁,放入馅料,收口。
7/8
锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至定型。
8/8
翻面,煎至两面金黄。
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