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水果表面可以喷75%酒精吗

水果表皮不建议喷酒精。

水果表面可以喷75%酒精吗

虽然酒精会挥发掉一部分,不过水果上也会有所残留,酒精虽能杀死水果的表层细菌,但会引起其色、香、味的改变。且酒精很有可能与水果中的酸作用,从而会降低水果的营养价值。所以在吃水果之前,可以使用流动水来进行清洗,并适当揉搓,这样就可以把上面细菌或者是有毒有害物质能够清洗干净。

酒精给水果消毒的话比较不方便,是无法在其表面上广泛喷洒的,其次大部分酒精都是非食用酒精,在给水果消毒后如果冲洗还好,若未冲洗干净就直接食用的话就不合适。

可以

水果表面可以用75%酒精消毒,但在消毒完后,需要使用清水冲洗。酒精能够杀死水果表面的细菌,不过酒精可能会跟水果中的酸相互作用,降低水果的口感,因此使用酒精消毒时,一定要尽快消毒,尽快清洗。可以使用富含75

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