罗汉果太阳能晒干吗
因为罗汉果体积比较大，含水量较高，容易霉变，所以太阳是晒不干的。
传统的方法是采用柴火烘干窑来烘，烘干时间较长，大火需要5至8天，小火则需要8到10天，但是这种方法容易将罗汉果烤焦，成品颜色太黑，而且会让罗汉果有一种焦味。
现代用空气能热泵烘干机烘制，只需要4到5天，这种方法烘干的罗汉果外皮和果肉都没有变黑，而且口感上也保持罗汉果本身的清甜，泡出来的罗汉果茶清澈透亮。
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