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伏季休茶是什么意思

是指茶园在每年夏茶生长期间,不进行采摘加工,采用夏茶修剪、肥培管理等生产技术,留养到一定时期,对新梢进行修剪回园,以提高春秋茶产量比重和效益的一种技术管理措施。

伏季休茶是什么意思

由于夏茶总体品质不如春茶和秋茶,通过推广伏季休茶,既能避开夏季高温湿润等不良气候引起的病虫害频发,确保茶叶质量安全,又能为春茶采摘后的树体补充养分,提高秋茶品质。伏季休茶在不降低茶叶产值的前提下,可降低生产成本,提高总体经济效益,实现少采一季茶、茶农不减收,同时,落实茶园不使用化学农药全覆盖要求,确保福鼎白茶品质优良。

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