榨菜的养殖方法和注意事项
一、养护方法
1、土壤：它对泥土的要求不高，一般的泥土均可以养殖，为了避免新栽种的植株养分不足，在栽种前需要给泥土施底肥。
2、浇水：它在生长期对水分的消耗比较大，如果雨水好的话，就不需要浇水。如果雨水不好，泥土长期处于干旱的状态的话，需要人工补水，一般三天左右浇水一次。每次施肥后，也需要浇一次水，目的是让肥料可以充分的溶解在泥土里，方便植株吸收。
3、施肥：对于春天栽种的榨菜，一年之内，需要施肥两次。第一滴是在农历年底前，也就是一月份左右，肥种可以选择尿毒或者过磷酸钙，也可以两者结合使用，施肥以后，浇水一次；第二次施肥是在春分的时候，肥种可以使用尿素与加氯化钾，如果是施肥的时候是阴雨天，地面比较潮湿的话，就不需要浇水，如果泥土干燥的话，需要浇水增加肥效。
4、光照：它对光照的需求比较大，有条件的话，可以让它接受全天日照，如果没有全天日照的条件，每天的光照时间最少五个小时。
二、养殖技巧1、繁殖：它可以使用播种繁殖的方式繁殖。第一步将榨菜种子在清水中浸泡五分钟，捞出沥干水分，喷洒喷洒消毒水；第二步将种子撒播在苗床上，用土覆盖住，然后再覆盖一层稻草；最后一步就是浇一次足水，等它发芽就可以了。
2、间苗：因为是撒播播种，等幼苗长出来以后，需要将长势不好的幼苗拔掉，这样可以避免与健康幼苗争夺养护资源，也可以避免不必要的养分消耗。
三、问题诊断1、虫害：传播病菌的主要虫害是蚜虫，在定植后的初期，是防治蚜虫的最佳时期，可以使用蚜虱灵进行喷洒防治。
2、病害：如果植株出现空心的问题，说明是采收的太迟，下一次采收的时候需要早一点，就不会发生空心的问题。
四、其它问题1、食用：它是可以食用的。
2、是否适合家庭种植：它是可以家庭种植的。
榨菜，一般在9月下旬至10月上旬种植，11月上旬和中旬移栽到水田，次年3月底至4月上旬收割，然后与早稻一起种植。这种水田套种一季榨菜的栽培模式，每亩可生产榨菜4000公斤以上（含茎叶）。除去所有成本后，每亩可增加收入1700元左右。种植榨菜后的稻田，由于腐烂的蔬菜和腐烂的叶子都能返田，基本上可以节省近200元。这样，每亩纯收入可增加1900元左右，是农村种植冬作物的较好模式。
培育壮苗
宜选择产量高、膨化茎含水率低、品质软、加工整理方便、抗病、抗寒性强的品种。由于芥菜品种地域性强，在引进新品种时，必须在小规模试种的基础上进行大面积种植。播种育苗时间为9月底至10月初。如果播得太早，病毒病得很严重；播得太晚会影响产量。播种前用10%磷酸三钠处理种子10min，可灭活病毒，减少病毒的危害，也可用代森锰锌处理。用50%辛硫磷1000倍液处理土壤，消除地下害虫。播种后，发芽前喷60%丁草胺100ml或乙草胺50-70ml。苗期防治蚜虫。
下面我们来继续深入介绍本期话题。
整地施肥
插秧、播种、收割后，要及时进行耕作整地。每亩施腐熟有机肥2000-2500公斤，复合肥50公斤作为基肥，然后翻耕成1.5米宽的垄（连续沟）和龟形箱面。苗龄30-35天即可种植，株行距20-23×33厘米。一般每亩种植5000-6000株。移栽后浇灌足量的生根水。
田间管理
移栽或还田后进行田间管理，每亩4-5公斤尿素，1000公斤水作第一次追肥。在1月下旬，用25kg碳酸氢铵、20kg过磷酸钙和5kg氯化钾进行了1500kg水的二次追肥。2月下旬，每亩施用尿素25公斤，氯化钾12.5公斤，然后再加水施肥。禁止推广或只施氮肥。7天后，根据生长情况重新施肥，促进瘤茎膨大和叶片生长，降低空心度。退苗后，用100～125ml丁草胺60%乳剂和50～60kg水喷于畦面，或用50～75ml乙草胺和50～60kg水喷除草。根据气候条件防治蚜虫1-2次，及时清除病毒株。如果入冬前长期干旱，可根据情况浇沟一次，并及时排水，不越界。如果雨水过多，要及时做好沟渠排水和防涝工作。
通过我们的介绍，相信大家对稻田榨菜高产的栽培技术榨菜怎么养殖有了更深入的了解，花六八将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
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