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如何保存水果才不容易坏

1、放冰箱前先包裹好,用白纸将水果一颗颗分开包装,再放进塑料袋中,放入冰箱冷藏。

如何保存水果才不容易坏

注意不要将塑料袋全部封死,最好扎几个孔,保证其透气性良好,这样有助于避免凝结水水果表皮的伤害。

2、可以放冰箱的水果,榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等可以放冰箱,但是一定要是熟的才能放,没熟的不可以放冰箱。

使用真空保鲜机。将水果装在保险带中,使用真空保鲜机,将水果进行真空处理。真空保鲜机在抽取空气时,是以不伤害水果的前提下进行的。在加压环境下,使水果的酸无法发挥作用,水果最好吃。

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