果蜡的虫胶蜡
目前市场上的果蜡大多是以虫胶为原料制取的，故属于虫胶蜡。
虫胶蜡的优点是无毒、无污染、涂过的蔬果光亮美观、保鲜、易溶于水（人们在食用蔬果时容易清洗）；缺点是环境变化太激烈时会泛白（当然不是造成蔬果本身的泛白，而是果蜡层自身泛白，对食用没任何影响）、光亮持久性不很高，这两个缺点只是果蜡自身的原因，对蔬果的食用性没任何影响。
在欧美国家，对光亮度和泛白问题的要求不是很高，在乎更多的是虫胶果蜡的优点。
如果要求虫胶果蜡不泛白和亮度持久性更高就得加入一些特殊的化学物质，为了保持蔬果的无害不建议使用这样的果蜡，因为那些化学物质不能保证对人体是无害的。当然普通的虫胶果蜡只要保存和运输时方式得当是不太可能泛白的。光亮持久性：一般普通的虫胶果蜡使用后放个10天左右是没问题的。注明：虫胶本身不溶于水短经过特殊处理后可溶于水。
是打了果蜡，没关系的，只要清洗干净就可以了。
清洗方法：
苹果是人们常吃的水果，除了削皮吃外，有许多人讲究营养，喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面不容易清洗。这里给你推荐几种方法：
一,苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
二,准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
三,将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
四,最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
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