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如何开好一个茶叶店

开好一家茶叶店需要做好五个方面,分别是人际关系网、店面地址、装修风格、产品多样、服务完善等。

如何开好一个茶叶店

人际关系网:开店的时候先去考虑一下自己的人脉网。如果身边这么一群爱好喝茶的朋友,那么,大家就可以去做。如果身边还有一群对茶叶有不同消费需求的人,自己的茶叶店生意就会很好。

店面选址:在开一个茶叶店之前,经营者要有一个目标客户群。所以,要判断这些目标客户群的生活和工作特点,然后根据对方的日常生活工作习惯来选定茶叶店的地址,以便他们能方便购买茶叶。

店面装修:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

产品多样化:选择值得信赖的品牌,专一经营、深耕到底,避免给消费者带来一种“不精”的感受。尽量不要时常的更换茶品牌,有时还会让人感觉到茶叶店不专业,又怎么可以获得消费者的信任。

服务更完善:要想成功经营一家茶叶店,服务品质是不可无视的一个方面。只有提高茶叶店的服务质量才能吸引和留下更多的顾客,这样茶叶店的业绩才能稳增不降。

开茶叶店的注意事项

目前开茶叶店无非是两种情况,一种是自营,第二种是合作茶叶品牌。如果是新手的话,还是选择合作茶叶品牌能少走不少弯路,但是对于茶叶品牌的选择一定要谨慎。要实地考察以后在做选择,选择一些有完善的合作制度和较强大的实力的茶叶品牌。

茶叶的质量问题是最关键的,一个茶店是否盈利,和它的产品质量脱不了干系。把茶叶的质量严格把关好,茶叶质量有保障,留住的回头客才会多,茶叶店才会有长远收益。要想获得不错的盈利,一个好的选址是很重要的,茶叶店尽量选择在人流量比较多的地方,同时还要保证这里的流量是优质的,选址的时候尽量不要在其他茶店周围。

销售茶叶的技巧:

1、厉兵秣马

兵法说,不打无准备之仗。做为商家来讲,道理也是一样的。很多刚出道的茶商通常都有一个误区,以为能说会道就能把茶叶卖出去,其实根本就不是那么一回事。需要从茶叶知识到质量分析,从茶史到销售技巧,每一个环节都反复练习,直至倒背如流。

调查一下市场,做到心中有数,分季节随市场潮流进行推销茶叶。现在的顾客总喜欢讹促销员,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果不能清楚了解这些情况,面对顾客时将会非常被动。

2、关注细节

现在有很多介绍促销技巧的书,以及成功学,里面基本都会讲到待客要主动热情。但在现实中,很多茶商不能领会到其中的精髓,以为热情就是要满面笑容,要言语主动。其实这也是错误的,什么事情都要有个度,过分的热情反而会产生消极的影响。

3、借力打力

销售就是一个整合资源的过程,如何合理利用各种资源,对茶叶生意的帮助不可小视。茶商在做买卖的时候,经常使用一个方法,非常有效,那就是和同事一起演双簧。

4、见好就收

做生意最惧的就是拖泥带水,不当机立断。在茶叶销售现场,顾客逗留的时间在5-7分钟为最佳。有些促销员不善于察言观色,在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成销售,仍然在喋喋不休地介绍产品,结果导致了销售的失败。

5、送君一程

生意场上有一个说法,开发一个新客户的成本是保持一个老客户成本的27倍。要知道,销售茶叶老客户带来的生意远比想象中的要多得多。要非常注意和已成交的顾客维持良好关系,其实做起来也很简单,只要认真地帮他打好包,再带上一声真诚的告别。

销售茶叶时,辨体质选茶是茶道养生的重要基本功之一,从茶的生长地区来看,有东南西北的不同,更有寒热温凉的区别,泡制加工过程也有所不同,严格地说,并不是喝所有的茶都对身体有益。

茶叶的选购常识:

1、嫩度

这里需要提到的是,最嫩的新鲜叶子也需要有一个芽和一片叶子来进行初步展示。单方面摘心是不合适的。由于芽中心是不完全生长的部分,各成分含量不全面,特别是叶绿素含量很低。因此,不应该只用花蕾心泡茶,以追求柔情。

2、条子

条子是各种茶叶的一定形状规格,如炒青条、圆珍珠茶、扁龙井、碎红茶颗粒等。一般来说,长条茶要看紧度、直度、强度、稀薄度、圆度和明度;圆茶要看颗粒的紧度、均匀度、明度和空度;扁茶要看其光滑度和是否符合规格。

3、色泽

茶叶色泽与原料嫩度和加工工艺密切相关。各种茶都有一定的颜色要求,如红茶、绿茶、乌龙茶、红茶等。但无论哪种茶,好茶都要求色泽一致、色泽鲜艳、油鲜。如果颜色不同,深度不同,暗而无光,说明原料不同,做工差,质量差。

4、压碎

碎裂是茶叶的形状和破碎程度。最好是平分,然后打破。比较标准茶叶评价是将茶叶放在盘子上,使茶叶在旋转力的作用下,按形状、大小、重量、厚度和碎裂程度进行分层。其中,厚层在顶层,致密层集中在中层,破碎层沉积在底层。

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