复原果汁和nfc果汁区别
区别在于特点不同
复原果汁是新鲜水果榨成原汁后浓缩，一般浓缩掉70%的水分，过程中允许加入食品添加剂及防腐剂，制作果汁时，添加等量的水，浓缩果汁就会从浓缩汁变成100%纯果汁。
nfc果汁是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。
1、NFC果汁：是将新鲜水果清洗后压榨出果汁，经精密设备杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原）、包装然后销售，在加工过程中，不加糖、水、防腐剂和任何调味剂。
2、复原果汁：将果汁浓缩脱水，再加等量的水还原，使果汁浓度达到100%，产品一般经过超高温杀菌，配料表中一般为纯净水+浓缩某果汁。
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