水果在冷库里面能保鲜多久
不同水果因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异，所以各自的保鲜时长也是不一样的。
通常苹果的保鲜温度控制在－1~1℃，相对湿度为85%-90%，依据不同地域、不同季节、不同品种具体调整，通常可存2~7个月。
柚子也是较耐贮藏的水果类型之一，通常保鲜柚子的冷库库温需控制在0~10℃，根据不同品种的柚子调节具体的保鲜温度，相对湿度通常为85%-90%，保鲜期可达3~12个月。
梨子也是应用保鲜冷库较广的水果类型之一，不同品种不同成熟度的梨子的保鲜期也是各异的，需具体调节。通常，用于保鲜梨子的冷库库温通常为0.5~1.5℃，相对湿度为85%-90%，保鲜期可达1-6个月。
1、水果在冷库里面能保鲜6-12个月。
2、水果放在冷库里保鲜，也是有一定的保质期的，不同的水果放置的时间也不一样，如一般葡萄七个月，苹果六个月，一般最长不能超过一年。
不同种类的水果保鲜时间不同，在冷库内，大多数水果可以保鲜3-4周左右。其中，苹果、橙子、柠檬等柑橘类水果可以保鲜更长时间，可达2-3个月；桃子、李子等石果类水果存放时间较短，一般为1-2周；草莓、葡萄等脆皮浆果类水果则只能存放3-4天。除了冷库条件，水果的成熟度和新鲜度也会影响保鲜时间。因此，为了延长水果的保鲜期，可以保证采摘后尽快冷藏，并选择适宜存放时间的水果品种。
不同种类的水果在冷库里的保鲜时间会有所不同，一般而言：
- 苹果可以在冷库里保存3-4个月；
- 橙子可以在冷库里保存1-2个月；
- 梨可以在冷库里保存1-3个月；
- 葡萄可以在冷库里保存2-4个月；
- 草莓可以在冷库里保存1-2周；
- 桃子可以在冷库里保存1-2周。
需要注意的是，放在冷库里的水果也有可能会因为品质问题而变质，所以最好在购买水果时选择新鲜的、无损伤的水果，同时也要注意定期检查冷库里的水果，避免过期变质。
10－20天
1.普通保鲜冷库可以储存10-20天左右，主要看桃子的品种和冷库温度。
2.气调保鲜冷库可以储存1-2个月左右，温度控制在0℃~1℃，相对湿度85%-90%，氧气浓度为1%-3%，而二氧化碳浓度为3%-5%。
不同的水果在冷库储藏的时间有所不同。比如:橘子在0至1、2℃，湿度为85至90之间的储藏期限为8至10周，柚子在0至10度，湿度为85至90之间的储藏期限为3至12个月。
梨子在0.5度，相对湿度为85-90之间的话，保持期限为1至6个月。
苹果在1度的时候，相对湿度为85至90之间，能存放2至7个月。
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