如何改变树冠结构

通过整形修剪，形成合理的树体结构，保持中庸健壮的树势，不仅可以改善树体的通风透光条件，提高叶片的光合效能，

增加树体的营养总量，而且还可使树体营养得到合理的分配，提高养分的经济利用率，降低果园空气湿度，减轻病害的

发生，对于提高果实的综合品质具有明显作用。

一.调整树冠结构，改善通风透光条件

果树达到成龄期后，树冠已达到最大，枝叶量多，树冠和全园容易郁闭，光照条件恶化，必须及时调整树体和群体结构，

创造良好的通风光照条件。

1.应控制树高，当树体达到预定高度后，逐年去除最上一个主枝以上的中心干延长部分，实

施落头开心，将树高控制在行距的2/3左右，同时疏除上层主枝上过多、过旺的枝条，达到“上稀”。

2.清理层间辅养枝，根据枝条密度情况，逐年分期分批回缩或疏除过密处的层间辅养枝，回缩上层主枝背后的冗长下垂枝和下层主枝上的过高背

上枝，使各层保持适宜的层间距和叶幕厚度，达到“大枝稀”。

3.调整好主枝角度，适当开张下层主枝角度，缩小上层主枝角度，使上、下层主枝间形成喇叭口空隙。第四疏除各级枝头

的竞争枝和旺长枝，尤其是树冠外围的过密枝，达到“外稀”。第五清理株、行间交叉枝，可通过回缩、疏枝等方法，改变

树冠外围延长枝的方向和角度，使枝条上下左右相互错开，保证行内株间枝条交叉率不超过10%，行间冠缘有60~80厘米的间

距。第六疏除、回缩下层主枝上的细弱枝、冗长枝，清理裙带枝调整后应达到的标准是：内膛的光照强度为自然光强的40%以

上，即在晴天的中午，树下有梅花形的均匀小光斑。

二.调控长势，维持树体中庸健壮

果实的生长发育依赖于叶片制造的光合产物，因此，保证一定的枝叶生长量是完全必要的。但是，如果枝叶生长旺，消耗的营

养过多，会限制花芽的形成和果实的生长发育。因此，枝叶的生长也不能过旺。对长势偏弱的树，应增加修剪量和剪截程度，

疏除过密枝，改善光照条件，提高其上叶片的光合能力，并适当疏除弱枝，缩剪部分衰弱的结果枝组，集中营养供应，促使转

壮；结果枝过多时适当疏除或短截一部分果枝，少留花果；短截时以壮枝壮芽当头。较旺时，可通过轻剪长放、以中庸枝和弱

芽当头、背后枝换头、开张角度、疏除旺枝、多留花果等进行控制。

三.更新结果枝组，维持较强的结果能力

结果枝组是成龄期苹果树结果的主要部位，培养和安排好结果枝组、及时更新结果枝组，使其保持较强的结果能力是获得高产稳

产、优质的前提。在盛果初期，应注意调整好结果枝组的布局和结构，布局要合理，稀密适度，大、中、小结合，立、侧、垂结

合。在骨干枝上，以两侧为主，背上和背下为辅，中、大型结果枝组安排在两侧，背上和背下以小型结果枝组为主，大、中、小

结果枝组呈波浪式排列；密植果园应安排中、小型结果枝组。丰产的结果枝组结构是靠近骨干枝，分枝级次少，分枝多，紧凑。

但在调整时，应以促进结果为目的。

四.保持适宜的枝类比，维持生长与结果平衡

在成龄期，保持适宜的枝类比是维持生长与结果平衡、防止发生大小年结果的有效途径。适宜的枝类比是长枝占总枝量的20%左右，

中枝和短枝占80%左右；营养枝与结果枝之比为(2~3)：1。使每个果实均有一定的叶片数量(40~50片叶/果)和叶面积(500~800厘米2/

果)，为其生长发育提供足够的营养。实践证明叶果比大的果个大、着色好、含糖量高。保持适宜枝类比的较好做法是按“三枝配套”

法修剪，方法是：每年缓放一部分果枝，使其下年结果；缓放一部分营养枝，使其下年成花，后年结果；短截部分枝条，使其下年形成营养枝。

对于长枝多、短枝少的旺树，可通过控长增加中、短枝的比例和果枝的数量。在花芽形成多、果枝比例大的年份，可通过疏除果枝或花芽(对果

枝进行短截)进行调整。由于果树的花芽质量与果实大小有明显的正相关关系，因此，修剪时应注意选留饱满的花芽在修剪时，还应根据长势落

实到具体的结果枝组中。对于强壮的结果枝组，营养枝与结果枝的适宜之比为(1~2)：1，中庸的结果枝组为(2~3)：1，弱结果枝组为(3~4)：1。此

外，对于部分小型结果枝组，也可采用枝组间交替结果的方法达到全树连年结果。

树冠的结构一般通过修剪来改善，树冠初步的表面修剪平整后还要通过以下几个方面来整枝修冠，一般的果树，和其它一些风景都适合以下几点修整。

一，徒长技，这种枝条不发旁技一味的向上长，比其它技都高，这类枝条果树一般不结果子，徒耗营养，要剪掉。

二，病枝，枯技，这类技带有病茵和虫害必须剪掉。

三，下垂技，这类技下垂大历害快贴到地面了，也见不到阳光，很膄小也要剪掉。

四，交叉技，果树间互相交叉的技条要剪掉一根，以免风一吹互相磨损。

五，果树一般留三个主叉枝，每个叉枝又留三个叉。以这样的规则修剪。

这样修剪了的果树一般树冠的结构都很完美！

如何改变树冠结构？

如何改变树冠结构就是将原有树冠、通过人工整形的方法改变成自己心目中的树冠形态。可通过一拉枝、二吊压、三修剪的方法三年完成。具体操作如下:

一、头年整形:

(一)拉、即在树冠下打木桩，将原树冠枝条用绳索套木桩拉向所需方向。

(二)吊压、即根据枝条层次承受力，桉高中低层次

(1)高层以1.7米身高伸手可采果为宜，超过此限的主次干枝下桩(锯掉)，

(2)中层以头部肩部高为宜，(3)低层以胸腹部高为宜，

在枝条上吊压盛水的塑料瓶或砖头石块；形成上中下逐层次、依次向外延伸的伞形树冠。

(三)修剪:树冠初具形态后，修掉密而错乱无序枝条，剪去重叠背叶。

二、次年在筑固头年定形的基础上进行完善调整。

三、树冠三年基本低矮化定形，其优点如下:

(1)叶面采光均匀、增强营养吸收，为自身健康成长提供保障，给果实适时疏送营养，达到质优量高。

(2)产生棚屋效应、树冠内冬暖夏凉，有利于避暑越冬。

（3）树冠离地面近空间不大、采光不足少生杂草，减少杂草争水争肥。

(4)树冠矮化有利修枝剪叶、施肥打药，方便采果、减少果伤，节约劳动力成本。

所有的乔木树体长大后，树干分枝，形成主枝，侧枝，一级枝，二级枝，最终形成了一个比较大的树冠。形象的说，树冠就是树的头上戴的帽子。

自然生长的树，它会对树冠的生长自行调节，而且对树冠生长发育的要求不高。但是我们人工栽植的风景树，花木，果树等，就有必要对它们的树冠进行人工干预了。

树体分枝后就要及时进行修剪。如不进行整形修剪，任其自然生长的，就会造成枝条密集，树冠郁闭，树体结构紊乱，通风透光不良，树体长势不壮，枝条纤细，叶小而薄，果形不正，色泽不鲜艳，，品质较差。所以在树长大以后，特别是果树挂果以后，每年都要进行一到两次的大小整形和修剪，培养合理的树体形状和树冠结构，以调节树体各部分间的生长与结果的平衡，注意改善树体的营养积累，减少不必要的营养消耗，促进早产丰产，品质优良。

那么通常如何修剪来改变树冠结构呢？

首先应控制树高，当树体达到预定高度后，进行摘心和抹芽，逐年去除最上一个主枝以上的中心干延长部分，实施落头开心，同时疏除上层主枝上过多、过旺的枝条，。第二清理层间辅养枝，根据枝条密度情况，逐年分期分批回缩或疏除过密处的层间辅养枝，剪除病枝，徒长枝下垂枝，重叠枝等，给树冠内一个良好的树体空间。

通过整形修剪，形成合理的树体结构，保持中庸健壮的树势，不仅可以改善树体的通风透光条件，提高叶片的光合效能，增加树体的营养总量，而且还可使树体营养得到合理的分配，提高养分的经济利用率，降低果园空气湿度，减轻病害的发生，对于提高果实的综合品质具有明显作用。调整树冠结构，改善通风透光条件苹果树达到成龄期后，树冠已达到最大，枝叶量多，树冠和全园容易郁闭，光照条件恶化，必须及时调整树体和群体结构，创造良好的通风光照条件。

其次调整好主枝角度，利用拉枝，撑枝等手段，适当开张下层主枝角度，缩小上层主枝角度，保持上、下层主枝间一定的空隙。行内常用的标准是“三头六枝十二杈”最好。通过回缩、疏枝等方法，改变树冠外围延长枝的方向和角度，使枝条上下左右相互错开，保证行内株间枝条少交叉，有一定的间距。疏除下层主枝上的细弱枝、冗长枝，清理后内膛的光照强度为自然光强的40%以上，大概在晴天的中午，树下有梅花形的均匀小光斑。

再就是要保证一定的枝叶生长量。如果枝叶生长旺，消耗的营养过多，会限制花芽的形成和果实的生长发育。因此，枝叶的生长也不能过旺。对长势偏弱的树，应增加修剪量，改善光照条件，提高光合能力。

总之，修剪的最终目的就是要让树寇内膛枝条排列均匀，通风透光，增强光合作用，从而使树枝健壮生长，良好发育，最终达到多开花，多结果。用果农一句形象又贴切的行话来结尾就是，修好的树体要远看一把伞，近看光杆杆。达到这标准人，基本上就能完成了树冠的正确修剪整形了。

随着树体年龄的增长和树冠的扩大，果树的光叶矛盾越来越突出，从而直接影响果品的产量与质量。有些大老树之所以枝条多，好果少，多是因为枝叶密挤严重影响了树冠的光照。所以，通过修剪及时地改善树冠的通风透光条件，是解决大老树劣质低产问题的根本措施。

一、落头开心，引进上光：多数乔木果树在整形的初期，为了使树冠迅速扩大增加结果面积，一般是留中心干的。但到了整形后期，当树冠大量结果而且冠内光照明显不足时，需要对中心干的顶端逐渐落头进行开心，使上部的光照能透入到冠内，这叫“打开天窗，引进上光”。

中心干落头需注意三点：一是回缩操作要逐步进行，不宜一次下落太狠，否则容易引起冒条，而且造成的伤口较大难以愈合；二是在落头回缩前一、二年应事先通过环缢技术削弱上部落头部分的枝势，并形成“蜂腰”便于回缩时操作；三是在顶端带头主枝的对侧培养好“跟枝”，其作用是通过遮挡强光防止日烧，保护伤口，加速伤口愈合

二、回缩清层，增加侧光：树冠扩大到一定程度，需要对主、侧枝的层次和层间进行理顺和清理，主要是疏除和回缩那些缓放时间过长已发生交叉、密挤的辅养枝，以利树冠外侧的光照能透入到树冠的内膛，这叫“打开四门，增加侧光”。回缩清层时应注意骨干枝与辅养结果枝的区别，保持它们之间的从属关系与有序排列。对上层较大和外围较密的枝组也应进行适当的疏除和回缩，保持其上小下大，外稀内密的分布结构

辅养枝的控制与回缩

三、疏除乱枝，减少遮光：长期缓放和连续轻剪的果树，在主、侧枝的层间和层内都存在着较多的交叉密乱枝。这时若只清理层间而忽视层内的乱枝处理，似乎从树冠的整体上解决了光照问题，实际上在较厚的叶幕层内仍然存在着光照不足的问题，久之会使枝芽衰弱而影响其成花结果。所以，在层内及时地疏除密乱枝和回缩交叉枝，仍为开通光路减少遮光的重要修剪措施。

解决树冠结构的关键所在是：改善树冠内光照条件，解决叶幕层过厚引起树冠内部部分枝条光照不足、影响花芽分化和果品质量的问题。需依据各个不同果园树冠的原因分析，从间伐和树形改造两个方面着手。当栽植密度小于3-4米×5米时，应以间伐为主，但生产上果农接受间伐的难度比较大，多是进行树体结构改造，但这通常对栽植过密的果园效果较差。树形改造原则：要根据砧穗组合的生长势、土壤肥力、气候特性、栽植密度等因素综合考虑，可以从垂直和水平两个方向进行光分布的调整。

垂直方向的改造缩小自由纺锤形的冠径，打开行间，使树变瘦、行变窄。具体做法是抬高树干，锯除基部大枝，把中层主枝拉下垂，占据原来基部主枝的位置，再把上层主枝拉到原来中层主枝的空间，进一步疏除上部过密大枝，调节枝条密度，必要时落头开心。总体上使大枝量减少，树冠变窄。这一方法适合于树龄较小、大枝不过粗，能够把枝拉下垂的树体，对大枝太粗不便拉枝的不适宜。

水平方向的改造将纺锤形改成开心形，多主枝改成少主枝，多层次改成少层次，抬高树干、落头开心、打开层间，减少总叶幕层的厚度。具体步骤如下：

树形设计和骨干枝安排改造后的开心形树体结构，干高1-1.5米，有5-7个主枝，分2-3层排列，下层主枝可培养侧枝和大型结果枝组，以充分利用空间，上层主枝不要留侧枝，其枝展应控制在下层主枝的1/2，形成上小下大的“凸”字形树冠，也可理解为一层半骨干枝。

落头开心，降低树高中心主枝在高2.5-3米处锯除枝头，用一个生长势中庸的大枝作为新的中心主干延长枝，以降低树高。上层主枝较大时，可一步到位，否则需逐步进行。中心干轻回缩，疏除上部大枝上生长旺的分枝，使其生长势减弱，等预留新中心主枝头加粗、加大后，再落头。

抬高主干疏除着生位置较低的骨干枝，主要是因为这些大枝严重重叠，已经没有生长空间，其光照不足，果品质量下降，甚至花芽形成和结果很少，已失去经济价值。疏除这些大枝一般不会影响产量，相反可以腾出中层大枝上下垂结果枝组生长的空间，而且也方便田间管理。

疏大枝改造过程中，应首先确定选留的主枝，再疏除过密、重叠、过大、过强的大枝和结果枝组，以解决下层光照。若各个主枝分枝较少，仅留几个主枝则枝量太少，应留一些临时性枝，补充空间，随预留的主枝逐渐长大再逐步疏除。

培养下垂结果枝组改形减少了骨干枝的数量，需要增加结果枝组来补充空间。干高提高了，原来下层骨干枝留下的空间，需要上层骨干枝上缓放一些背上、侧生的枝条并逐渐培养成大型下垂结果枝组来补充，随着树形的改造，结果枝组的类型也应有相应的变化。