生蚝里面的泥巴是什么
生蚝内部如果发现烂泥，大概率是在养殖期间已经死亡，养殖人员在收生蚝清洗时没有发现，“出现这种情况也是正常的，只是概率比较低，如果清洗时足够认真，应该可以发现。”
生蚝呢属于海鲜类，所以他的腥味是比较重的，所以我们需要做一下除腥的步骤，准备一些苏打水，然后把生蚝泡入苏打水内，泡上一段时间之后我们可以打捞上来，用清水进行再次冲洗;也可以我们先去掉外壳，之后放入点油。再用手进行抓洗，洗完之后我们再次冲洗;
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