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如何暂养高档海鲜

暂养高档海鲜的方法是将海鲜放入冷藏室或冷冻室中。冷藏室的温度通常在0-4摄氏度之间,适合暂养新鲜的海鲜,如鱼类虾类等。

如何暂养高档海鲜

冷冻室的温度通常在-18摄氏度以下,适合暂养需要长时间保存的海鲜,如贝类螃蟹等。将海鲜放入适当的容器中,尽量保持其原有的形状和湿度,然后放入冷藏室或冷冻室中即可。这样可以延长海鲜的保鲜期,保持其新鲜度和口感。

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