瓜与水果的区别
首先，从定义上面来说，蔬菜瓜类和水果瓜类是没有区别的，但是由于我们的生活习惯，所以按照我们食用食物的方式将他们分成了蔬菜和水果，简单的来说，我们食用之前需要自己进行一定的加工的食物就被分为蔬菜类，例如南瓜、冬瓜、苦瓜等食物，还有一种是我们洗净之后就可以直接食用的，例如哈密瓜、西瓜之类的，就会被定义为水果，但是这一种定义方法还是比较不完善的，有一些食物就处于两者之间的过度，就像黄瓜之类的食物。
最大的区别就是所有的水果都是可以生吃的，而瓜就不一定了，有的可以生吃，有的不能生吃。比如苹果香蕉梨子芒果葡萄桔子柚子柿子火龙果石榴荔枝龙眼黄皮果等都必须生吃才有味道，瓜类比如西瓜香瓜哈蜜瓜等也必须生吃才有味道，而冬瓜南瓜丝瓜葫芦瓜等却不能生吃，必须煮熟以后才能食用。
瓜与水果有以下区别：
一是瓜类是一年生藤本植物，是葫芦科植物；果类是多年生木本植物。
二是瓜类有瓤口，果类则多为核或子。
三是瓜类果实的皮较厚，果类则较薄。
瓜是葫芦科植物,蔓生,果实可吃,种类很多.常说的水果,包括瓜类,但狭义上的水果则是指;可以吃的含浆液较多的植物果实,如桃 梨等。
有些瓜是蔬菜，有些瓜就是水果，冬瓜，丝瓜，南瓜，黄瓜，苦瓜都是蔬菜类。西瓜，甜瓜，哈密瓜等都是水果。
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