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正常自己制作的果蔬汁面是否会掉色

我也觉得不掉色的才更不安全。应该是加工工艺的原因,完全不掉色的话要么是意大利面的加工工艺,要么是加了固色剂类的东西。。。当然,前提是那是真的蔬菜面。普通挂面工艺加工出来的蔬菜面煮时间长一点就会掉色,因为很多是直接把蔬菜打成泥和面的,过滤成蔬菜汁的话可能会好一些,但那样成本也会更高,你想你焯菜的时候还经常会掉色呢!

正常自己制作的果蔬汁面是否会掉色

我也是想买了给宝宝吃,所以专门研究过。保险电话还是自己做,可是自己做好麻烦啊!

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