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如何种植竹荪,竹荪的种植栽培技术要点

竹荪是寄生在枯竹根部的一种珍稀食用菌,营养石室,有菌中皇后的美誉。

如何种植竹荪,竹荪的种植栽培技术要点

闲话少说,今天要给你们说的是如何种植竹荪,即竹荪的种植栽培技术要点,共讲三种方法,供大家学习参考。

一、竹荪的室内箱栽法

用普通木箱做栽培容器,先在箱底铺一层厚5-10厘米腐植质土,将枯竹锯成30厘米长,平铺在腐植质土上,在枯竹层播竹荪菌种,每平米用750克装菌种1瓶,然后再盏一层腐植质土,土层厚约3-5厘米。

要注意覆土不可过厚,否赃会影响出菇。

在覆土上浇水,令其湿透。

将木箱放在室内培养,并经常保持土壤湿润。

经4-5个月时间,枯竹上已长满菌丝,并有少量菌丝向覆土蔓延。

当气温上升到20-24℃时,覆土层有小菌蕾出现,此时,应提高室内相对湿度,不能低于85%。

在菌蕾长出覆土层之后的一个月左右,菌蕾撑破,此时,空气相对湿度应提高到95%,菌裙便能很好的撒开。

每平方米平均产鲜菇1.62公斤,高产者可达2.84公斤。

二、竹荪的室内床栽法

在室内用木、竹搭床架,宽1米、高2米,3-4层,每层间距80厘米。

床边用竹、木做档板、高30-40厘米。

底部铺薄膜,在薄膜上打滤水孔。

将栽培材料加工成5~30厘米长小段,用0.5%石灰水浸泡一周后捞出,用清水冲洗干净,再浸入清水中,进行发酵处理,待清水发出酸臭气味时捞出,即可上床播种。

先在床面铺5厘米厚腐植质土,再铺10厘米厚的培养料,然后在培养料上均匀地撤一层菌种。

在菌种上面铺5厘米厚培养料,再撒一层菌种。

每平米用菌种(750克装)1-2瓶。

播种后,用塑料薄膜包好,在20℃温度下进行遮光培养,保持相对湿度在75-80%左右,经20天左右,培养料上已布满菌丝,即可进行覆土。

在管理上做到轻喷水、少通风。

当菌蕾长大、发育成熟,顶端开始向上膨大时,空气湿度要提高到95%,几天后,竹荪即破蕾而出,从播种到采收,需8~9个月的时间。

三、竹荪的室外畦地栽培法

这种方法省菌种,用工少,方法简单,有利于农村进行栽培。

具体作法是:

选背风阴凉空地做畦床,畦床宽80-100厘米,深10厘米,在畦内铺一层枯竹,在枯竹上播菌种,每平方米用菌种一瓶,然后在菌种上覆盖3-5厘米厚的复土,浇透水。

为了保持菇床温度,在畦床上搭30-40厘米高的荫棚,防阳光直晒。

利用自然温度进行培育,但要经常喷水保湿,防止床面干燥,次年9月,床面开始出菇,从播种到出菇,大约需要10-12个月。

竹荪是一种很珍贵的菌类,在我们的生活中经常会喝到用竹荪干煲的汤。相对于其他菌类来说,竹荪这种比较珍贵,同时也是比较脆弱的,但是它的营养价值很高。种植的时候很注重管理,一些细节不注意很容易造成大损失。养分、温度之类的都有可能造成其批量死亡,下面就和小编一起来了解下该怎么种植竹荪吧。

1、养分

竹荪多生于腐霉的竹子上面,作为真菌界的稀有品种,它对于养分的需求是比较高的。种植时首相要准备竹子,比较适合的竹子当属楠竹、平竹之类的较为优质的竹子。其腐霉的时候是要在较为湿润的土壤里面自然的腐霉,然后再用土掩埋,土壤要以黑色的肥沃土壤为首选。也有朋友种植时是将竹子制成木屑然后加入一些稻杆混合养殖,这方面要注意一定要碎彻底,然后混合土壤在去种植。

2、温度

竹荪的适宜的生长温度一般控制在20℃-24℃左右,最低不要低于15℃,最高限制在30℃左右,所以目前种植竹荪一般采用室内养殖。如果当地温度相对的稳定,且昼夜温差不大的可以选着野外养殖,这样的显得天然,且营养也会高一点。温度高了会导致竹荪的生长速度限制,持续时间较长会直接停止发育,严重的会腐烂。温度过低的时候则会不规则生长,竹荪为了保持本身温度会慢慢的收缩到一起。

3、水光

竹荪生长的环境就是比较湿润的,所以种植的时候对于水分、湿度的把控要做好。当湿度、水分过低时,竹荪的菌丝会在生长作用中因缺水而死亡,这时其表面就会出现干裂,导致生长受损。很多种植户以为种植竹荪是不需要阳光的,觉得会抑制其生长。其实适量的光照会加快竹荪的细胞分裂,更有助于其生长,所以种植时要适量的给予竹荪一些光照,但光照不能太强烈,时间也不应该太久。

4、采收

采收是竹荪后期很重要的一步,已经出现很多的种植户子在采摘时不注意导致了亏损。一般在竹荪外表那个菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置,不要用手,用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底,甚至碎裂。

以上就是竹荪种植时一些要注意的方面了,竹荪是一种利润很高的菌类,所以种植时要费心的多。种植这个必须要天天去巡视,因为竹荪一旦出问题,几个小时可能就会看到结果的严重了。

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