火龙果馅的做法
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-21 00:29:15
材料:
火龙果 1个
面包片 2片
饺子皮适量
肉馅适量
葱姜末适量
盐、酱油、料酒、香油等适量
步骤:
火龙果去皮,切成小块备用。
面包片切成小丁备用。
在肉馅中加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油等调料,搅拌均匀,直到肉馅呈现出黏稠的状态。
将火龙果和面包丁混合在一起,加入适量的肉馅,搅拌均匀,直到形成一个个小团子。
取一张饺子皮,将火龙果和面包丁的小团子放在饺子皮上,将饺子皮对折成半月形,用手指或叉子将边缘压实,防止煮时饺子开裂。
将包好的火龙果和面包饺子放入开水中煮熟,直到饺子浮起来即可。
可以根据个人口味加入适量的调料,如醋、辣椒油等。
注意事项:
火龙果不要选择过熟的,以免果肉太软,难以切成小块。
肉馅要搅拌均匀,否则会影响口感和味道。
饺子皮的边缘要压实,防止煮时饺子开裂。
如果想让饺子更加美观,可以在包饺子时将火龙果和面包丁均匀分布在肉馅上,然后将饺子皮对折成半月形即可。
火龙果和面包饺子的口感比较清新,如果喜欢酸甜口感的人可以适量加入一些醋和糖调味。
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