牛茶科学名叫什么
叫牛蒡茶
它是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于日本帝国主义殖民台湾时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。上世纪80年代中后期，中国从日本引种了菜用牛蒡，在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上。
本人之前去妈妈那里玩，有拿来泡着喝，据说有一些功效防止一些癌症，和排毒的功效。
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