云南一块玉米地长出40多窝鸡枞菌，这种菌子可以食用吗？
可以食用。
鸡枞菌不仅可以食用，而且是一种非常珍贵的野生菌类，素有菌中之王的称号。因为鸡枞菌肉厚味美，甚至可以和鸡肉相比美，而且长得又像鸡腿，因此被人们取名为鸡枞，营养非常丰富。在自家的玉米地里长出鸡枞菌，就像网友所说，堪称风水宝地了。鸡枞菌的价格很贵的，四五百颗的鸡枞菌，就可以卖到几千元，这块地的主人实在是太幸运了。
云南一块玉米地长出鸡枞菌。
云南玉溪的一户村民家里，种着一些玉米，在玉米地里长出了很多鸡枞。据村民讲，他家种的这块玉米地有600多平米，已经收了40多窝几种菌。在2021年，他家收了60多窝鸡纵菌。如今这一块玉米地，鸡种菌的收入比种玉米的收入都高。这确实是一个非常令人高兴的事情，因为鸡枞菌 的生长条件是非常苛刻，并非是想种就能种的。
村民对这一块土地精心呵护。
其实，仔细探究，看得出来村民家对这块地的呵护是非常精心的。他们在这块地里从来都不打农药，也不施化肥，只用一些牛粪，羊粪类的自然肥料。不仅如此，每当采挖鸡枞菌的时候，村民一家都会特别小心，把一根小木棍插到土里，把鸡种菌轻轻敲断以后拔出来。不会伤害到菌丝体，这样的菌丝体就会连年不断长出来。也终于明白了，这家村民为什么年年都能获得鸡枞菌丰收的原因了。
这种菌子可以食用吗？
不仅可以食用，而且食用方法。鸡枞菌是菌中之冠。因为鸡种菌不容易保鲜，采摘下来以后，立即吃最好，不然很快就会变味坏掉。除了营养丰富，这也是鸡枞菌军特别珍贵的一部分原因。
丛菌不可以培植，是目前唯一不能人工培植的野生菌。
[别名] 虫菌、树从（丛）菌、松菌、松毛菌、铆钉菇注①。
[分布地区] 生长于温带，亚热带地区。中国主要分布地区有：西南，东南地区。如四川，云南，湖南，广东，福建等省，基本在湖南湘西最多。
[成熟时间]一年中只有4月和9月的雨后才会有。
[基本特征] 丛菌喜阴潮湿的地方，一般生长在灌木丛中或大树的底下。
[基本形态]形如伞状，肉红色，单株生长，大小如香菇。是无公害的野生食用菌。
松菌是野生菌中的极品，只要是出生在湘西山区的人都知道这个，松菌的营养价值非常的高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效，但是非常的不容易保存，如果保存不当，只要2个小时就会坏掉。
除了直接烹饪还有榨油等处理方法，不过受产量限制严重
原产地市场价一般在40元左右，加之不易保存，出产时间短，市场价很高，出产时间外只有干制品
湘西山区盛产各种野生食用菌，其中比较有名的还有野生菌绿豆菌、野生栗树菌、野生灰包菌、野生茶树菌等等。
有“食用菌之王”的美称。
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