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用茶叶泡水是否能鉴定水质

可以的。陆羽在《茶经》中说过对泡茶水的要求,八分茶遇十分水,茶亦十分,十分茶遇八分水,茶亦八分;泡茶将就山水上,江水中,井水下。

用茶叶泡水是否能鉴定水质

山泉水大多由山岩断层中的细流汇集而成,富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素;由于经过砂石的自然过滤,通常比较干净,味道略带甘美,水质的稳定度高,用这种泉水泡茶,能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。

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可以的,陆羽在《茶经》中说过对泡茶水的要求,八分茶遇十分水,茶亦十分,十分茶遇八分水,茶亦八分;泡茶将就山水上,江水中,井水下。

鉴别水质好坏的办法;用透明的玻璃杯泡绿茶,然后静置4小时,如果茶色不变,说明水是好水,茶是好茶;如果茶水的颜色变黑,变浑浊,如果排除茶叶的因素,说明此水有问题,不适宜泡茶,更不适宜泡高级绿茶。

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