怎么辨别茶叶的品质
大家好，茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度，大家对小编的观点如何，欢迎评论，谢谢~
|||、外形干燥程度：看茶叶干燥是否良好，用手指轻捏，会碎表示茶叶干燥程度良好；如果用力捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质受到影响。
2、形状：叶片完整、色泽整齐均匀的较好，茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶叶，茶汤品质略差。
3、香气：各类茶由于制法和发酵程度不同，干茶的香气也不一样，茶汤香气以醇和浓郁为上。另外，茶叶如有陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。
4、滋味：能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶；苦涩味重者则非佳品。
5、汤色：茶叶因发酵程度各异而呈现不同的水色，茶汤要澄清鲜亮，不能有混浊或沉淀物产生。
|||1、看外形：从外形上来看，品质优异的茶叶的外形的条索是非常的紧实的，形状是均齐且规整的，越紧细越厚重的就代表茶叶的品质是越好的。劣质的茶叶的外形看上就是十分的粗糙、松散以及结块短碎。
2、看嫩度：看茶叶的嫩度去进行鉴别，可以通过感官去判断，可以看茶叶的芽尖和白毫的多少。芽尖和白毫多的是品质优异的茶叶，如果芽尖和白毫少的或是没有的，叶质老的，则是劣质的茶叶。
3、看净度：茶叶的净度其实主要是通过茶叶中的茶梗以及茶片和茶末等的含量和非茶类的杂质的有无去鉴别的。优质的茶叶是十分的洁净，是没有茶梗和杂质的;劣质茶叶里是有茶梗和碎末等的。
此外，茶叶的好坏可以通过茶叶的鉴别区别，但是需要一定的经验和技术的。懂得买茶的朋友都知道，想要买到好的茶叶，直接去茶农处买是最好的。如果你想要买到品质好的茶叶
|||1、一评、手抓眼瞧（6-0分）
手抓：一抓一掂量，结实有厚重感者，为上（3分）；紧致者，为中（2分）；扎手轻空者，为次（0分）
眼瞧：形色鲜活者，为上（3分）；形色不均者，为中（2分）；形色灰暗者，为下（0分）
2、二评、鼻闻舌动（5—-2分）
清是一切好茶的基础，香是好茶的最天然属性。
水香一体，水即香、香即水者，佳境（5分）；
水带香、香溶于水者，为上（4分）；
水上飘香者，为次上（3分）；
无香气者，为平（0分）；
有异味杂味不清点者，居下（-2分）；
3、三评、吻喉回韵（1-7分）
端起茶汤，徐徐喝下，慢慢回韵，用唐朝卢仝七碗茶歌境界回韵评判：
一碗喉吻润（1分）；
二碗破孤闷（2分）；
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷（3分）；
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散（4分）；
五碗肌骨清（5分）；
六碗通仙灵（6分）；
七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生（7分）；
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657869445.html
相关推荐
-
青花纹样在装潢设计中的应用
青花纹样在装潢设计中的应用 传统青花纹样作为一种符号，表达一种观念，承载着大量的情感元素，在共同的文化背景下对于青花纹样在装潢设计中的运用有着普遍的、趋于同性的理解和共识，能引发受众的联想，触动受众的...
-
太原房地产代理公司的问题拜托了各位
太原青龙房地产开发公司 姬五女 7346182 太原远东房地产开发有限公司 芦晋太 7059514 太原智海房地产有限公司 巩黎明 3058988 太原凯基房地产开发有限公司 李欣如 3034743 太原吉祥城乡房屋...
-
幼儿绘画手掌城堡教案
一、设计意图 城堡，是每个孩子的一个梦，用积木搭建城堡，是孩子喜欢的游戏活动，也是动画片、故事书中经常出现的房子，对于城堡，幼儿有一定的生活经验。根据本班幼儿绘画时善于运用各种图案和色彩，拥有丰富的色彩感受，认识并使用更多的中间色，丰富...
-
得力一点的茶叶烘干机一般价位多少，层数呢？
你好，由圆盘耙组、缺口圆盘耙组、星形耙组和轧滚等工作部件前后配置而成，用于水田耕翻后的碎土、平整作业。根据地区和土壤条件的不同，可用这些工作部件组合成不同形式的水田耙。镇压器用于耙后或播种后的表层碎土和压实作业，工作部件为镇压轮。镇压轮有圆...
-
十种客厅最好养的花卉
十种客厅最好养的花卉是富贵竹、君子兰、吊兰、发财树、橡皮树、白鹤芋、鸿运当头、虎皮兰、仙客来、茉莉花。1、富贵竹富贵竹四季常绿，有一定的观赏价值。且从它的生长习性上看，喜欢温暖环境耐阴，放在客厅对它的生长也有利。不仅如此，富贵竹还有美好的寓...
-
中石油燃气能用多少年
中石油燃气的使用年限 取决于多种因素，包括储量和消费量、开采技术、使用环境、以及新能源的发展等。以下是一些具体信息：天然气管道使用寿命一般在十年以上，以20年为基本准线。在城市内，高压或次高压环境需要三年进行一次检测，中压环境五年一次，低压...
-
羊粪有虫体山羊得寄生虫病
泗阳县读者唐善久反映，他家养的徐淮山羊近日有许多羔羊出现持续消瘦、贫血症状，不能走路，并逐渐死亡，他用阿维菌素驱过虫。他问，羔羊得了什么病，是否与断奶过早有关（2月龄断奶）。 羔羊早期断奶是可行的，羔羊出现持续消瘦、贫血症状与早期断奶...
-
钓场撒石灰什么意思
在钓场撒石灰的作用是比较多的，主要有以下几方面：一，有杀菌消毒作用。生石灰溶于水后呈碱性，而且化水的同时还会产生大量的热量。特别是碱性能够将水体中大量的病菌、细菌等微生物给杀灭掉。二，有底改作用。生石灰进入池塘中能够促进池塘底部有机质的分解...
-
原神迪卢克培养攻略
u003cpu003e1.u003c/pu003eu003cpu003e打开原神，首先在主界面右侧角色列表中点击查看迪卢克。u003c/pu003eu003cpu003eu003cimg src="https://p3-sign.touti...
-
缅桂的种植方法
白兰花是我国著名的夏季香花之一，它翠叶浓密，滑润柔厚，给人以清新凉爽之感，花白似玉，芳香若兰，沁人心脾。白兰花又名白兰、缅桂、把兜兰等。属木兰科，常绿乔木。原产喜马拉雅地区有马来半岛，我国广东、广西、四川、云南、福建等地广为栽培，在这些地区...
-
我想了解猪粪如何加工成有机肥？成本是多少？需要哪些软件和硬件？销售渠道是哪些？市场价格怎么样？
有机肥料分为两种，一种是纯天然状态的原始有机肥料，另一种是符合NY525-2002标准的商品有机肥料。如果是生产纯天然的原始有机肥料，只需堆沤一下，晒干后就可以就近对外销售。如果是生产商品有机肥料，首先需要对猪粪进行发酵——烘干——粉碎——...
-
母猪产后几个小时吃食最好
在母猪下崽后，最好在产仔后的24小时内开始喂食。在这个时候，母猪需要大量能量来恢复自己体力和哺育幼猪。首先，可以给母猪提供易于消化的饲料，如糊状饲料、米粉等，这有助于避免她的胃肠道负担过重。此外，还可以适当添加优质的蛋白质饲料，以促进乳汁分...