浓缩茶叶水怎么做
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-21 02:32:27
做法如下:
取适量的茶叶,可以选择自己喜欢的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等。将茶叶放入一个容器中。在容器中加入适量的清水,水的量要稍微多一些,以确保茶叶能够充分浸泡。搅拌一下茶叶和水,确保茶叶均匀浸泡。
盖上容器,放置在室温下浸泡一段时间,一般为4-8小时。浸泡时间越长,茶叶的味道越浓郁。浸泡完成后,将茶叶和水倒入一个锅中。将锅放在火上,用中小火慢慢加热,煮沸后再继续煮1-2分钟。关火,让茶叶水冷却至室温。
使用滤网或纱布过滤茶叶水,去除茶叶渣。将过滤好的茶叶水倒入干净的容器中,密封保存。浓缩茶叶水可以冷藏保存,使用时根据需要加入适量的水或其他饮料稀释即可。
制作浓缩茶叶水时,可以根据个人口味和喜好调整茶叶的用量和浸泡时间。
|||第一步:制作茶浓缩液。
第二步:制作纯茶饮料;其中制作茶浓缩液是将茶原料经酶处理、浸提、冷却、分离、浓缩、冷冻工序,制作纯茶饮料是将冷冻备用的浓缩液经解冻、调配、杀菌、填充、封盖或封口、倒瓶、冷却等工序;采用本发明方法有效解决了茶饮料沉淀、茶风味保持的难题,克服了茶饮料只有茶色没有茶原味的缺陷,具有添加剂少、保质期长的优点。
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