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如何自制水果罐头

步骤:

如何自制水果罐头

1. 将水果清洗干净,去皮去核,切成适当大小。

2. 将玻璃瓶放入开水中煮沸消毒,捞出倒扣于干净布上放凉。

3. 在玻璃瓶中放入一层水果,撒上一层冰糖。

4. 重复以上步骤,直到将玻璃瓶装满。

5. 将玻璃瓶盖紧,放入蒸锅中蒸煮。水烧开后,转小火蒸煮15-20分钟。

6. 取出玻璃瓶,趁热拧紧瓶盖,倒扣放置至完全冷却。

7. 将水果罐头放入冰箱中冷藏保存,可保存数月之久。

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