天台种植香菜该注意什么？这样才种得好？
先播种。理想时间是春秋两季，南方只要当地气候条件允许，温度在15~30之间就可以种植。芫荽的种子总是包裹着厚厚的“膜”，入土时必须“打破”种皮，重新种植。阳台上种香菜容易发芽，做好这两步，茎叶就会迅速上桌同时，播种的土壤通风好，腐蚀好，松针土更好，如果肥力不丰富，最好在花盆底部再铺一层底座，浇水时，一次性给整个花盆浇水。然后把香菜盆栽放在一边慢慢发芽，差不多一周后土壤表面就会长出“颤抖”的小嫩芽。
除了剥种子皮可以加速种子发芽外，还有使温水中浸泡的种子发芽更快的“浸泡”方法。种子的发芽只是高手成长的第一阶段，下一阶段会持续生长，直到嫩芽出现。种子内部的好坏是肉眼无法确认的，因此为了提高播种成功率，经常在一个容器中同时埋下多粒种子。一段时间后，小树苗纷纷生长，如果株间距离太近，会影响正常生长，这时大家要单独移栽芫荽树苗。播种前，将圆形硬种子放入温水(40度)中搓20个小时，容易揉成两半，容易发芽。
阳台上种植香菜的小秘密发芽快，生长势头旺，现在正好种得好先用菜刀按一半或搓鞋底，在温水中浸泡20个小时，然后播种在泥土上，不仅会增加株数，发芽率也很高。种香菜的花盆很大，但盆栽肥沃通风，最好用鸡粪做底肥。只要往盆里浇水，种子就会均匀撒下，盖上薄薄的土，盖上种子就可以了。一周就能发芽。香菜阴凉，怕高温，除了一年四季夏天以外都可以种，但秋天是种植香菜的最佳季节。到深秋的时候，盆上盖上塑料薄膜或窗帘，保证温度和保湿度，这样香菜发芽后就能不怕冷，继续长。
香菜零下1度和2度也可以。适合生长的温度是17度。熙光也比较耐阴。小树苗长到2厘米高，使幼苗充分接触阳光，香菜发育良好，长得快，新鲜。阳台上种植香菜的小秘密发芽快，生长势头旺，现在正好种得好保持土壤湿润，但不要给太多水。推后成苗，长到4个真叶时，撒一次腐蚀的有机肥，磷、钾肥最好。比喻蛋壳、烂淘米水、烂鱼内脏肥料、茶叶水等。其实，不管是秋天种香菜还是春天种香菜，香菜都可以如上处理。这个阳台香菜种植的小秘密方法很单。一般超过一个月，树枝就会长得茂盛，长到17厘米的时候就可以摘下来吃。
老家种了很多香菜，用什么方式储藏比较好呢？
前期准备：种植香菜前要准备一个长为半米、宽30厘米的塑料盆，向底部扎上小孔后，填入疏松透气的土壤。 处理种子：将种子碾成两半后浸泡一天，再包裹湿棉布催芽。 撒种覆土：将土面润湿后撒入种子，覆盖薄土后放在通风处，半个月后种子就会发芽。
香菜怎么种植1、前期准备
种植香菜要准备一个长约半米、宽约30厘米的塑料盆，然后向其中填入疏松透气、有机质含量丰富的腐殖土，为了避免土壤中出现积水，要向塑料盆底扎出若干小孔，起到排水的作用，而且塑料盆中的土壤不宜装满，三分之二即可。
2、处理种子
香菜一般播种种植，种植前要将购买的种子装入布袋中，用酒瓶或者擀面杖碾成两半，然后将种子放入清水中，浸泡24小时，再用浸湿的棉布包裹催芽，等待80%的种子露白后，就可以播种了。
3、撒种覆土
播种香菜的过程中，可以用喷壶将盆土表面润湿，然后将催芽后的种子，均匀的播撒在土面，再覆盖一层细土，将种子完全掩埋，等待半个月后，香菜种子就会出苗，注意播种到出苗的阶段，要每隔一周浇水一次，避免土壤结块。
我们每天吃各种各样的食物，我们很高兴我们是中国人。在我们广阔的祖国享受不同风味的特色食物是生活中的一大乐趣。不过说到饮食，香菜是大家都知道的。香菜一听名字就很好吃，但不是所有人都喜欢香菜，甚至有人对香菜过敏。那么，如何保存香菜呢？
用锋利的厨房剪刀将每根香菜切成不超过2.5厘米的长度。保持树叶干燥。不要用水冲洗，它会弄湿叶子。拿一个罐子，装满少量的水。用塑料袋盖住香菜。在玻璃瓶上放一个干净的塑料袋，盖住叶子和瓶口。把玻璃瓶放进冰箱。只要芫荽的叶子永远新鲜，不变色，就可以吃。一般可以保存至少两周。定期换水。如果你看到水变色了，倒出来，再加清水。可能需要隔几天换一次水。
用清水冲洗叶子，擦干水滴，用干净的纸巾擦干叶子。如有必要，修剪树叶。你也可以把整个香菜放在冰箱里，但是需要用的时候修剪一下会更方便。你可以用刀从茎上切下芫荽叶。在烤盘上撒欧芹。将芫荽叶放在烤盘上，确保叶子之间没有重叠或接触。冷冻30分钟。把烤盘放在冰箱里，直到芫荽的茎叶冻成硬块。将冷冻的欧芹放入塑料冷冻袋中，每个袋中放入约60毫升欧芹。将香菜冷藏保存，可以保存香菜几个月。需要的时候把香菜从冰箱里拿出来，室温解冻。
用清水冲洗新鲜香菜，控制多余水分。将欧芹切成小块。用锋利的菜刀将香菜的茎和叶切成小块。将事先称好的香菜倒入每个冰块中。在每个冰块中放入约15毫升切好的欧芹。
用勺子向每个冰块中加入冷水，直到所有的叶子都被水完全覆盖。将香菜和水冷冻成冰大约需要几个小时。如有必要，将冰块放入塑料袋中。如果你想给冰箱腾出更多的空间，你也可以把冰块放在一个能承受低温的塑料袋里。在袋子上贴食品标签和冷冻日期。
以上就是“如何保存香菜，推荐三种保存香菜的方法”。朋友们，看完有什么感受？有重生的感觉吗？是的，它是。当你学习新的饮食技巧时，你会发现学习和获得新知识是非常愉快的。保存香菜的方法有这么多。
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