刚开始做蔬菜批发生意应该要做些什么呢?
还是先去联系好货源吧，调查一下蔬菜市场的情况（价款、好坏、时间、货源来源、新鲜程度等）。
1、批发是随着商品经济的发展而产生的。商品生产和商品交换的发展，使商品购销量增大，流通范围扩展，生产者相互之间、生产者与零售商之间直接进行商品交换，常有困难或不方便，于是产生了专门向生产者直接购进商品，然后再转卖给其他生产者或零售商的批发商业，商业部门内部有了批发和零售之间的分工。
2、批发业务一般由批发企业来经营，每次批售的商品数量较大，并按批发价格出售。商品的批发价格低于零售价格，即存在着批零差价，其差额由零售企业所耗费的流通费用、税金和利润构成。商业批发是生产与零售之间的中间环节。通过商业批发活动，使社会产品从生产领域进入流通领域，起到组织和调动地区之间商品流通的作用。还可通过商品储存发挥“蓄水池”作用，平衡商品供求。
3、从国外批发业的发展经验来看，批发与零售贸易的比率整体呈下降趋势，然而批发商品交易额依然呈上升趋势而且其在商品流通环节依然占有重要的地位。
4、2010年中国大中型批发企业达到19482家，年末从业人数达到274.8万人，实现商品购进额15.76万亿元、商品销售额17.43万亿元，期末商品库存额1.21万亿元。从经济效益来看，2010年大中型批发企业实现主营业务收入15.72万亿元，创造利润总额4854.3亿元，主营业务毛利率为7.7%。
新手做蔬菜生意可以从本地蔬菜批发市场、外地批发市场、产地、农户、蔬菜基地等渠道拿货。
1、本地蔬菜批发市场
这个地方是大多数卖家的选择，因为我们每个城市都有一个或几个蔬菜批发市场。一般去蔬菜批发市场，至少要逛一圈或几圈。在做出决定之前估计客户需求和大致销售额。另外，如果有长期供应商，你也可以和他长期合作。这样，价格优惠，质量有保障。
2、外地批发市场
每个城市的需求和价格都不一样。有时候，如果我们当地的批发市场价格高，我们可以去其他地方的批发市场进货。只要采购量大，一两百公里绝对不是问题。可以利用智能手机组建社交圈，通常我们可以多了解他们。
3、产地
现在全国各地都有一些大型的蔬菜基地或农产品成片种植。当我们有大量需求时，我们直接从原产地购买。现在手机上的农产品APP很多，我们可以查看很多信息。产地、大概价格、电话号码等。
4、农户
现在有不少个体户都选择种植大棚蔬菜，可以联系他们，受土壤技术等问题，导致个体户种植的品类可能比较少，这时候就需要多找一些种植大棚的农户。
5、蔬菜基地
如果我们销售的地方没有这些农产品或者数量少价格高，可以考虑直接到其他地方的蔬菜基地收货。当然，在某些地方，我们可能需要委托代理来收货。如果我们的需求量不大，可以找几个有共同需求的小伙伴一起拉。
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