什么是深加工食品
简单来说，食品深加工是将一种或几种食品原料进行加工，使之成为食品或其他制品。食品深加工其实就是食品深一步的进行加工，比如把肉做成罐头。随着人们生活水平的提高，食品深加工成为我国居民消费的热点，需求量大，市场前景广阔。现在中国市场上初级有机产品占80%，加工产品占20%，但也是最简单的加工。我觉得有机产品结构应该是：80%是加工产品，20%是初级鲜活的产品，如蔬菜水果。现在中国有机农业就是处于初级阶段，产品单调，初级产品多，而在国外，80%都是加工产品。所以，这也是今后一个很好的发展方向。
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